成立于1946年的澳门新葡萄新京8883建筑系是今澳门新葡萄新京8883的前身,建筑系现主要承担建筑学一级学科的教学和科研工作,培养建筑学专业的本科生、硕士生和博士生。学科发展以吴良镛“人居环境科学”理论为指导,树立科学与艺术相结合、理工与人文相结合、理论与实践相结合的专业教育思想,建立了多系统、多层次的学科发展体系,同时,学科建设依托并受益于澳门新葡萄新京8883理、工、文、艺等多门类学科齐备的学术环境优势,形成了不仅建筑、规划、景观三位一体,并且与其他学科交叉融合发展的态势。截至2017年底,建筑系共有在职教师54人,下设5个研究方向,包括建筑设计及理论(建筑创作、建筑设计理论与评论、剧院建筑、博览建筑、校园建筑等研究方向),建筑设计与技术(参数化数字建筑设计、生态城市及绿色建筑、建筑空间与建构等研究方向),建筑设计与文化、社会、艺术(建筑策划、地域与乡土建筑、养老宜居环境、美术研究等研究方向),城市设计与理论(城市设计、城市设计理论、城市美学等研究方向),建筑历史与理论(中国建筑史、外国建筑史、建筑理论、建筑遗产保护等研究方向)。